南京大学康尔教授，做客《百家讲坛》，主讲传奇紫砂壶。第一期讲《传奇紫砂壶》：慧眼看紫砂。

常言道：乱世买黄金，盛世兴收藏。在国泰民安的今天，热爱收藏的人越来越多，据说全国已经有七千万人喜欢收藏。紫砂壶作为收藏界的一个传统题材，近年来也非常走俏。紫砂壶的拍卖与交易，正在强劲地升温，有专家预测，紫砂壶必将迎来新一轮的追棒热潮。

大家一定还记得，二十世纪七十年代，你家要来一个老外，你得跟亲戚朋友借西装，借沙发，要不然人家老外看见太寒酸。八十年代，要是来一个外宾，借桑塔纳，借大哥大，是常有的事。九十年代之后，谁来你都可以不忙乎了，因为咱条件好了，再不会为接待一个人，满世界的去借东西。

最 近，情况又有变化，我就碰到过两回。这二位都是做外贸生意的款爷，打电话给我，向我借东西，要帮帮他们的忙，帮他们撑撑台面。我说你们是不是在开玩笑？他 们说没开玩笑，我们准备接待日本，韩国，东南亚一带的客商，想跟我借几把紫砂名壶，装点装点会客厅。那玩艺儿有钱也不好买，想买也得等机会。看来在经济繁 荣，衣食无忧的今天，追求儒雅，追求品位，已经成为人们的共识。

紫砂壶不仅仅是古董，而且还具有许多古董不具备的象征意义和实用价值。今天，我就跟大家聊一聊紫砂壶的鉴赏与收藏。

先说说鉴赏。懂得鉴赏，是搞好收藏的前提。鉴赏者，品鉴与赏析也。艺术品的鉴赏永远是个见仁见智的话题，所谓情人眼里出西施，说的就是这个理儿。所以，很难建立一个绝对公正的，绝对客观的，艺术品价值的评判体系。我只能跟大家说说鉴赏紫砂壶，需要注意的几个问题。

听老艺人经常说，做壶无定法，壶中有方圆。方圆就是指做壶，赏壶的规矩。已故的工艺美术大师顾景舟先生认为，一把好的紫砂壶，应该是形，神，气，态俱佳，他把欣赏紫砂壶的基本要点凝聚成这四个字。

形是指一把壶的外形，轮廓，面相。神是指神韵，一把壶的精神面貌。气是指气质，主要是指紫砂壶的用料，色彩，及各部件的搭配。态是指仪态，一把壶的高低，胖瘦，阴柔或大小等。顾景舟先生认为，只有形，神，气，态这四个方面贯通一气，才是一件优秀的好作品。

另一位工艺美术大师，叫徐秀棠，他认为，通理得趣，方为上乘之器。他把欣赏紫砂壶的要点，归纳为理和趣两个方面。他所说的理，是指物质，他所说的趣，是指情趣。

所谓通理，就是要适用。一把壶要拿得住，握得稳，要在容积大小，身段高矮，壶嘴曲折以及各个部位的配置方面，都要做到合理。有悖常理的壶，一定不是上乘制作。

所谓得趣，就是要有情趣，雅趣和机趣。有趣为上，无趣为下。趣高为上，趣寡为下。只有理趣兼备的紫砂壶，才能满足人们日常家用，和艺术把玩的双重需求。

对于紫砂壶的鉴赏，本人也有一点心得体会。我认为，一把好的紫砂壶必须具备三个特点：一要好看，令人一见倾心，二要耐看，令人百看不厌，三要有意味，令人妙不可言。

所谓好看，就是要养眼，要出众，在一堆紫砂壶中，能让人感觉到那把壶，超凡脱俗，独领**。那种搁在壶堆里，找也找不到的壶，一定不是上乘之作。当你走进一个壶艺店，一眼扫去，最吸引你的那把壶，应该是符合我所说的第一个标准：好看。

养眼不是抢眼，出众不是出位。有些人总想通过一些奇异的造型，怪诞的装饰，来吸引众人的眼球。那些壶，虽然具有视觉上的******力，但是由于过于花哨，过于出位，不可能养眼。养眼出众的紫砂壶，一定是气韵生动的，神情兼备的，令人动心的。

所 谓耐看，就是要经得起反复看，经常看，仔细看，常看常新，百看不厌。有些壶乍一看惊心动魄，再一看粗制滥造，今天看花枝招展，明天看兴味索然。这样的壶是 不能进入优秀作品行列的。优秀的作品，一定是有神韵的，有灵魂的。能不能将飘忽不定的紫砂魂，凝聚在一件作品上，这对于壶艺家来说，是一个严峻的考验。实 践证明，只要一招不慎，一定会导致魂飞魄散的结果。因此，一把好壶，要经看，耐看，不仅在创作理念上要有创新，要有突破，还要求每一个细节，都要做得无可 挑剔。

所 谓有意味，那是指作品中的思想，哲理，玄机，趣味。但是，这种思想，哲理，玄机，趣味，又具有一种叫说不清，道不明的特征。陶渊明说：此中有真意，欲辩已 忘言。揭示的就是这样一种现象。对于那些说不清，道不明的思想，哲理，玄机，趣味，许多人喜欢笼而统之地称之为妙。妙，是一种境界，是一种天趣，是一种美 不胜收的审美感受。如果一把壶，你觉得它非常之妙，甚至到了妙不可言的程度，那么，它一定是紫砂极品。

好看，耐看，有意味，是康尔教授长期收藏，鉴赏紫砂壶过程中，总结出来的经验之谈。但紫砂壶的发展，已经有几百年的历史，名家名壶层出不穷，各个流派异彩纷呈。同时，市场上还有赝品存在，要在令人眼花缭乱的紫砂壶中，挑出真品，则需要有一双能辨别真伪的慧眼。

有 一件很早以前的事，那个时候，中国的古玩市场还处在草创阶段。一位文化老人，带着我走进一处旧货调剂市场，现在叫古玩市场。这是我生平第一次逛古玩市场， 在那儿，我发现人们倒是挺文雅的，讨价还价悄悄地进行。有人在袖子里头掐，掐你的中指，掐你的食指，那是行家们的一种规矩。

在一堆古意盎然的紫砂壶中，有一把壶引起我的注意。它是绿色的，绿得抢眼，非常出位。我抓过来一看，是把西瓜壶。再一看壶底落款，是大名鼎鼎的汪寅仙。我窃喜，连壶盖都没打开，就把这壶买下来了。

回家后，我把此壶作为生日礼物，送给了我的女儿。那时，她才读小学，我就给她讲述此壶的神奇之处。已是夜深人静，我想有点不对，于是就悄悄走进女儿的房间，第二次认认真真地去看那把壶。此时此刻，那壶好像已经不耐看了，如果讲意境，一点都谈不上，没有趣味，也没有意味。

我打开壶盖才发现，这绝对不是汪寅仙先生的大作，而是一个赝品。西瓜壶，是用绿泥制作而成的，而此壶的里面是咖啡色的。外面的绿色是从哪里来的呢？肯定是用颜色涂抹上去的。上当了，当时我想，要是在买之前多看两眼，就会避免上当受骗了。

一晃十年过去了，我女儿已经大学毕业读研究生了，我一直没有把西瓜壶的真相告诉她。我是这么想的，一个女孩子，手中有一件宝贝（不管是真的还是假的），她底气就要足一点，胆子就要大一点，心情就要愉快一点。但愿我的教训，能够变为你的精明。

古人云，观千剑而后识器，操千曲而后晓音。只要你多看，多想，多比较，你的鉴赏水平一定会提高，

如何收藏紫砂壶呢？那些老到的藏家，都有一些奥妙，门道，我想在介绍这些奥妙和门道前，先说几句关于收藏观念。

所 谓收藏观念，就是对收藏活动的意义，目的，方法，心态等等一个宏观的把握。不少人以为，收藏就是收藏财富，收藏的意义就是聚财，收藏的目的就是赚钱，收藏 的方法就是满世界捡漏子。其实，一个成熟的藏家，他们投身收藏的目的，并非如此单一。收藏财富，当然无可厚非。但是，收藏历史，收藏技艺，收藏心情，收藏 美好，收藏文化，收藏艺术，同样也可以被确定为收藏的目的。据我所知，许多壶艺大师，他们也搞收藏，也收藏紫砂壶，但是，他们收藏的目的，倒不是冲着钱财 去的。

说 完了收藏观念，下面说说收藏的基本原则。依照艺术品收藏的一般规律，系列收藏一定胜过单件藏品的收藏，一套邮票，一套钱币，一套小人书，它的价值，一定大 于单件藏品价值的总和，这是一个规律。系列收藏不仅可望实现藏品最大限度的升值，还可以产生一加一大于二的效应，使收藏活动变得更加有情趣，更加有学问， 更加有价值。

紫 砂壶的收藏，可供选择的系列很多，比如名家名作系列。在六百年的紫砂壶发展史上，每个朝代，每个时期，都有一批高手，名人，把他们的作品，尤其是他们的代 表作，作为你收藏的对象，并使之形成系列，其意义无疑是巨大的。如果你以名家名人的作品，作为你的收藏对象，那么，你一定要学一点紫砂史。

你得知道明代出过哪些大家，清代有过哪些高人，民国时期哪些人堪称名流，对于当下活跃在海内外的10位紫砂界大师，具体的说是6位中国工艺美术大师，4位中国陶艺大师，对这10个人的名字你得记住，要不然一件名家名人的作品就有可能与你擦肩而过。

历史上第一把紫砂壶，叫树瘿壶，作者供春。但是，在上个世纪初，知道供春，知道树瘿壶的人并不多。所以，那件国宝，在地摊上躺了好多年，当时的开价是一块大洋。从地摊货，最终变成国宝，幸亏遇到一个识货的人，那人叫储南强，江南的一位文化名士。

1928 年，储南强在苏州一家杂货摊上，看到一把壶，邹巴巴，脏兮兮的。他觉得这把壶，像古籍中描写过的树瘿壶，人家要价一块钱，于是他不动声色地把壶买了下来。 当时，他心里还有点不太踏实，急忙去找一个人，那人叫黄宾虹。黄宾虹是一位着名的书画家，同时也是一位着名的鉴赏家。黄宾虹对那把壶爱不释手，赞不绝口， 他说：这就是树瘿壶。

黄宾虹说：当年供春，是模仿银杏树上的树瘿，也就是枯瘤子，做的这把壶。现在，你看这把壶的盖像个南瓜柄，显然是后配的。储南强回去以后，就对这把壶的传承史进行了研究，最终得出的结论是，黄宾虹说得对。

既 然壶盖不合适，咱们就重配。储南强又请出了当时一位制壶高手，叫裴石名，请裴石名依照树瘿的造型，重新配了一个盖子。新配的盖子上，刻了45个字，分两 行：制壶者供春，……，五百年后，黄宾虹识为瘿，英人以两万金易之而未能。当时，英国人开价两万大洋，要买这把壶，没买给他。

为了迎庆这把树瘿壶荣归故里，储南强准备在宜兴建造一个楼台，专门收藏这把壶。楼台的名字都想好了，叫春归阁。万事俱备，就等开工时，抗日战争爆发，春归阁没有建成。

宜 兴沦陷后，日本人知道了这件国宝，请人找到了黄虹宾，想要这把壶，日本人开价八千块大洋。储南强不可能把国宝让给日本人，为了以防不测，黄宾虹带着那把 壶，躲进了深山老林。全国解放以后，黄宾虹把壶捐献给了国家。当时是捐给苏南文物管委会，现在这把壶，收藏在北京的国家博物馆。

历朝历代都有紫砂壶名家，历朝历代也都有紫砂壶名作诞生，作为紫砂壶的爱好者，我们虽然想收藏名家名作，但名家名作收藏既要考验眼力，还要考验你的财力。对于一般人来讲，可能缺乏这样的条件。那么，除了名家名作的收藏外，还有其他什么紫砂壶系列，可供一般人收藏呢？

有 的，其他的系列，如你可以做不同壶型系列，我的收藏大概就属于这种系列。不图珍稀名贵，但求风情万种。紫砂壶百态千姿，初涉紫砂艺术的门外汉，你会觉得眼 花缭乱，事实上，它们也都是有序的存在，依据类型学的基本原理，把紫砂壶分分类，可以分为三大类：一类叫光货，这是最多的，也就是不加什么装饰的那种壶 型。另一类叫花货，主要是仿造花果树木，制作的紫砂壶，这种壶型的装饰就非常丰富。还有一类叫筋瓤货，这是三大系列。

再 细分，比如光货中，有圆器，方器。方器又有四方，六方，八方等。如果你不问耀眼的名头，将不同的壶型，确定为收藏的对象，并使之形成系列，我觉得这也是一 个很不错的创意。这样做，起码有几个好处：第一你不再为署名的真假而烦恼，第二你也不再为投资的巨大而担心，第三你不再为一不小心失手而疼心。你拥有的将 是尽情欣赏的愉快，和随时把玩的乐趣。

还 有一种系列收藏，叫特定专题系列。成熟的藏家都知道，天下的物华天宝，那是收藏不完的，过于杂乱的收藏，既费精力，财力，又不能显现藏品的合理性。一个藏 家，他最好是根据自己的兴趣爱好和经济实力，选择一个开口小，意韵深，较为个人化的专题，把它做精，做透，做到最好，做成天下第一人。

有 人专门收藏 ，仿造青铜器制作的紫砂壶，如钟形壶，鼎形壶，尊形壶，爵形壶，铜镜壶，铜鼓壶，使它形成系列。有人专门收藏依照玉器石器制作的紫砂壶如琮形壶，印形壶， 鼻玉壶，集玉壶，石瓢壶，石鼓壶，石栏壶，石权壶，使之形成系列。有人专门收藏依照民间的编织物制作的紫砂壶，如鱼篓壶，箩筐壶，斗笠壶，笆斗壶，提篮 壶，吊篮壶。还有人专门收藏仿造自然界的瓜果花木制作的紫砂壶，如莲花壶，荷花壶，蟠桃壶，柿子壶，石榴壶，松竹梅三友壶等。总之，我觉得任何一个言之有 理的创意，都可以成为一个系列，一个个性化的收藏系列。

紫砂壶的收藏，和其他艺术品的收藏一样，既可陶冶性情，还能增长知识。同时，艺术品的收藏，还能保值增值。那么，较之其他艺术品，紫砂壶的收藏有什么特殊性呢？

它 的特殊性，主要体现在：养，用，藏的结合上。其他古玩，可能没有这种特性。一把紫砂壶的出炉，标志着一个艺术生命的诞生。但是，刚刚出炉的壶，既粗糙又干 燥，而且壶面上还会晃动着一种焦躁不安的浮光，老艺人称之为和尚光。所以说，一把紫砂壶，它要健康地发育，茁壮地成长，最终走进艺术殿堂，需要经过旷日持 久的养育。

许多局外人以为，养壶就是保养茶壶，这说得不准确。养壶的养，是养育的养，是培养的养，是滋养的养，是调养的养。俗话说得好，玉不琢不成器，壶不养不出神。只有通过精心的调养，它才能散发出柔和的，美玉般的光泽。养壶本来是文人的一种生活方式，后来变成了一种技术。

养壶的主要方法，一是用喝剩下的茶汤经常去浇淋壶体，第二经常用软布去擦拭壶体，第三确有不少藏家都有自己一些密不示人的养壶技术。养壶既需要耐心，又需要一点技术，所以，一些藏家，在购买了壶之后，不忙着把壶带回家，还要破费一些银两，专门请人替他养上几年壶。

我 们家有一个远房亲戚，按说是个小地主，全国快要解放的时候，他跑到上海去了。在上海，开了一个小饭店，日子过得马马虎虎。在几个民国遗老的怂恿下，他决定 做一笔投机生意。他回老家，把祖产卖了，把自己所有的积蓄加起来，买了8把名家制作的紫砂壶。他知道，这个壶要养过以后才值大钱。他，一个小地主，不会养 壶。于是，就请陶艺行的老板，代为他养上几年的壶，给了一些钱。这就好比是一个小孩，先在保姆家待上几年，等他长大了，然后再把他领回家。

紫砂壶的养，用，藏结合，在这一点上，跟许多名贵乐器差不多，光藏不用，束之高阁，是要出事的。壶会风化，会掉砂，会变得脆弱。但如果你超负荷使用，当然也不利于壶的世代传承。

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