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[茶道茶艺]        请一把壶回家

俄罗斯茶道

2010-11-14 23:15:48 浏览:182 次 来源: 宜兴紫砂壶网
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工艺师:美壶定制老师 作品名:美壶特惠 特好老紫泥德中壶 茶人醉爱 价格:点此询价

        黄昏降临,灯火通明,

  烧晚茶的茶炊发出嘶嘶声。

  温热着的中国细瓷茶壶,

  团团蒸汽从它底下喷出。

  奥莉佳亲自给大家斟茶,

  小仆人双手捧来了乳皮。

  茶水馥郁芳香,像一股黑色的溪流……

  ——《叶甫盖尼·奥涅金》

  这是俄罗斯闻名诗人普希金的诗句,从中我们不丢脸出:饮用中国茶,早已成为俄罗斯人日常糊口的一部门。

  俄罗斯人饮茶的历史已有300多年了。据史料记载,茶叶是在1638年由蒙古传入俄国的。当时,一名叫斯特拉科夫的俄国大使受沙皇之命,前往蒙古拜见可汗,并向他送上贵重的貂皮,可汗则回赠了200包中国茶叶。因为对茶叶全无所闻,斯特拉科夫起初不愿接受,蒙古人一再说明茶叶的功能后,他才委曲收下。他带着这些礼物回到了莫斯科,献给沙皇。沙皇便命仆人沏成茶水,邀请近臣们品尝。意外的是,大臣们品尝后,一致以为茶水进口后齿颊留香,对之赞赏不已。从此,俄罗斯人开始了饮茶的历史,而中国茶叶也因此泛起在了普希金的长诗中,泛起在柴可夫斯基的舞剧《胡桃夹子》里。

  “俄罗斯茶”与“军茶”

  1696年,商队直接从中国将茶叶运往俄国,1870年又经海路将茶叶运往敖德萨。不外,经陆路运来的茶叶要比海路运的质量好,价钱也较贵。运到俄国的茶叶有一部门转运到了欧洲,因此欧洲人最初把茶叶叫“俄罗斯茶”或“商队茶”。1901年,在索契四周一个叫沙拉赫—阿乌尔的小镇旁,俄国人开始种植自己的第一个茶园,这遍茶园是中国人匡助开种的。 

  据说,俄罗斯人普遍饮茶的习惯,是在戎行的影响下形成的。在1877-1878年的俄土战役中,有茶叶供给的部队,冻伤率及患病人数都低于其他部队。于是,从1886年起,俄军便正式把茶叶和砂糖列入军需食物,配发给前提比较艰苦的部队。苏联海内战役结束后,苏军中更是普遍供给茶叶,这就是有名的“军茶”。


 

 


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